第八十六章晒柿饼（2/2）

稍有磕碰就会被碰伤。

“行。”

苏慧娘应着，蹲在竹篮边挑柿子。

专拣那些七八分熟的，捏着硬实却不硌手，果皮没划痕的。

挑出来有些熟过头的就放在一边，这几日吃完，免得坏掉。

林知夏拎来木盆，打了半盆井水，凉意在指尖漫开。

她把挑好的柿子放进盆里，手指轻轻搓过果皮。

“这柿子皮滑，主要是把果蒂缝里的灰搓干净。”

清水里渐渐浮起细小的尘粒，苏慧娘拿过一块洗得软和的粗布，等林知夏捞起一个柿子，就攥在手里轻轻擦，连果蒂凹陷处都用布角蹭了蹭。

“可不能留水，不然晒的时候容易烂。”

擦净的柿子摆在竹筛里，林知夏从灶房墙根翻出那把削皮刀。

刀刃磨得亮，刀柄裹着圈旧布防滑。

这刮皮刀是秦铮铺子里的废铁片做的，很好用。

林知夏左手托起一个柿子，拇指抵在果蒂旁，右手持刀贴住果皮，手腕轻轻一转。

“嗤” 的一声，橙黄色的果皮就像螺旋似的垂了下来，薄得能透光，刀刃始终离果肉半分远，没留下一点白痕。

“削皮得顺着果形转，这样才不会浪费果肉。”

她一边说，一边把削好的柿子放进另一个竹筛，去皮的柿子像剥了壳的鸡蛋，泛着温润的水光。

苏慧娘早把棉线和长竹竿摆在旁边，手里捏着根粗针，引着棉线穿过针眼时，手指微微颤了颤。

线细，针孔小，她眯着眼试了两次才穿过去。

她的眼睛做针线活儿做多了，虽然不至于看不清，但在强光下，眼睛有些痛。

“果蒂得留着，挂的时候才稳当。”

林知夏递过一个削好的柿子，苏慧娘就捏着果蒂，把针从果蒂侧面轻轻扎进去。

再从另一头穿出来，棉线在果蒂上绕了圈，打了个松而不脱的结。

“这个还真考验手劲，太紧怕勒断果蒂，太松又怕挂不住。”

七八个柿子串成一串，棉线绷得刚刚好，柿子悬在半空，不挤不碰。

林知夏接过串好的柿子，往竹竿上挂时，特意调整了间距。

“得离远点，风才能吹透。”

夕阳把柿子串染成蜜色，风一吹，果实轻轻晃，影子在地上也跟着摆，像串会动的小灯笼。

等所有柿子串都挂好，暮色已经漫进院子，林知夏和苏慧娘合力把竹竿抬到檐下。

柿子串不能晒在外面，夜里露水重，沾了水就难晒透了。

林知夏和苏慧娘刚把最后一根竹竿架稳，院门外就探进一个毛茸茸的脑袋。

“林姐姐！苏婶子！你们这挂的是啥？瞧着可真好看！”

秦有志笑嘻嘻地跨进院门，眼睛亮晶晶地盯着那些柿子串，好奇地凑近看。

“是柿子吗？闻着好像有点甜丝丝的。”

“是有志啊！”林知夏笑着转过身，用围裙擦了擦手应道：“是啊，刚摘的柿子，准备晒柿饼呢。”

“晒柿饼？那可好吃！”秦有志咽了口口水。

目光还黏在柿子上，但嘴里却说道：“我大哥要是在家，肯定也馋你这口，不过他这段时间可忙了，都没空回家吃饭。”

“秦大哥很忙吗？”林知夏顺着他的话问了一句，心里却微微一动。

确实，好像有几天没见着他了，连早上出摊路过铁匠铺，门开着，但只有两个学徒在。