第六十三章做不好就滚蛋。（1/2）

“我知道有风险。” 顾辰坐在她对面，语气严肃，“但这也是目前最有可能接近太子势力的办法。我已经跟李大人商量好了，他会给你一个假身份，我会安排暗线跟你联络，每天都会给你传消息，不会让你一个人去冒险。”

姜玉看着顾辰，他眼里既有担忧，也有坚定。她知道这是目前最好的办法，若是错过了，再打探消息就难了。她深吸一口气：“好，我去。不过你得教我些宫廷礼仪，不然万一我一进去就露馅了怎么办？”

“好。” 顾辰立刻应道，“我从明天开始陪你练习礼仪，王府的情况也会告诉你。”

连续三天，顾辰每天陪着姜玉练习礼仪 ，走路的姿势、说话的语气，见到主人家该怎么行礼。姜玉学得很认真，虽然有时候忍不住吐槽：“这些礼仪真麻烦。” 但一想到或许能帮顾辰找到母亲，还是咬着牙学了下去。

面试的前一夜，顾辰给了姜玉一套粗布衣裙和一张假身份证明：“你就叫阿玉，是从乡下逃荒来京城的，父母双亡，只会做些家常饭菜。到了王府，少说话多做事，别让人看出破绽。”

姜玉接过身份证件记了下来：“我记住了。暗线怎么跟我联系？”

“王府后面有一棵老梨树，每天傍晚，暗线会把消息写在梨树下的石头缝里，你去那里拿就行。” 顾辰又嘱咐道，“万一有危险，你就吹这个哨子，我会派人来救你。”

他递过去一个铜哨，姜玉小心翼翼地揣进怀里。

第二天一早，姜玉就跟着一群面试的人，来到了王大人府上。王府大门气派非凡，门口站着两个凶神恶煞的侍卫，让人心里发毛。姜玉深吸一口气，跟在人群里往里走。

应聘的地方在王府偏院，一个穿着锦缎袍的管家坐在中间的座位上，正是王大人手下的刘管家。刘管家用眼珠子在应聘的人身上转了一圈：“你们哪个会做内廷厨房的菜？我家主子吃惯了宫里的口味，要是做不出来，就别浪费时间了。”

一大群人鸦雀无声 ，没人学过做内廷的菜。

刘管家见没人应答，不屑地撇撇嘴：“怎么？都不会？还来这里干什么？”

就在这时，姜玉往前走了一步：“管家，我会做一道翡翠白玉汤，不知道算不算御膳房的菜。这是我娘以前教我的，她以前在一家大户人家做过厨娘，我小时候跟她学过这道菜。”

刘管家有些不相信，不过没拆穿，抬眼道：“那好，你去厨房做出来。做得好就留用，做不好就滚蛋。”

姜玉跟着一个婆子去了厨房。厨房很大，食材也齐全。所谓翡翠白玉汤，就是用菠菜和豆腐做的，只是内廷的工艺繁琐些。姜玉一想，干脆按顾辰教她的方法改良，再复杂也不过是求个味道鲜嫩。

她把菠菜扔进开水里焯了一下，捞出来挤干水分，剁成碎末；豆腐切成块，用清水泡了泡去豆腥味。另起锅烧油，放少许葱花炒香，倒入清水烧开，放入豆腐块煮五分钟，再放进菠菜碎，加少许盐和香油，翡翠白玉汤就做好了。

姜玉把汤端到刘管家面前，刘管家闻了闻，眼睛一亮，舀了一勺放进嘴里，咽下去后点头：“不错，很好喝。”

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