第46章 偷鸡不成蚀把米(1/2)
“皮埃尔先生,安德森夫人,您二位对这玉露茶的评价,真是……一针见血啊!”
汉斯·施密特教授扶了扶眼镜,嘴角带着一丝看热闹不嫌事大的笑意,用他那汉堡国人特有的严谨腔调补充道。
“确实,与秦先生那杯番茶相比,这杯顶级玉露,香气虽然也算浓郁,但总感觉像是被什么东西闷住了,不够通透,后味也略显沉滞,缺乏灵动感。”
这几位国际评委你一言我一语,虽然语气克制,但字字句句都像小刀子一样,扎在一休庵弟子的心上。
那名负责煮茶的一休弟子,脸涨得通红,额头上渗出了细密的汗珠,嘴唇哆嗦着,半天说不出一句完整的话。
他万万没想到,自己用最好的茶叶,最虔诚的心态,最标准的“玉露流芳”技法煮出来的茶,竟然会得到如此不堪的评价!
尤其是,还是在跟那小子用最廉价的番茶煮出来的东西对比之后!
这简直是奇耻大辱!
一休弟子急得满头大汗,强自镇定下来,结结巴巴地辩解道:“各位评委误会了,这…这绝非茶叶本身的问题!”
“我们‘玉露流芳’的顶级玉露,乃是茶中极品,其香气本就追求一种内敛的沉稳与厚重,与寻常茶叶追求的清扬飘逸不同!”
他越说越觉得自己的解释有道理,声音也渐渐大了起来。
“至于口感不清爽,那…那或许是今日这‘鹤鸣泉’的泉水特性比较特殊,与玉露茶的某些成分发生了微妙的反应,才导致了些许沉闷之感!”
这番辩解,听起来似乎有那么点道理,但落在在场那些精通茶道的名家耳中,却显得苍白无力,充满了欲盖弥彰的味道。
林公冷哼一声,毫不客气地说道:“老朽在京都饮用‘鹤鸣泉’水煮茶数十年,还从未听说过这泉水会对顶级玉露产生什么‘不良反应’!这位小师傅,莫不是在为自己的技艺不精找借口吧?”
这话如同火上浇油,让那名一休弟子更是面红耳赤,窘迫不堪。
他张了张嘴,还想再说些什么,却被秦墨接下来的话,彻底堵死了所有的退路。
“哦?原来如此!”
秦墨脸上露出一副“恍然大悟”的表情,仿佛真的被那名弟子的“高论”点醒了。
他走到那尊黑沉沉的“不空铁釜”前,煞有介事地端详了片刻,随即抚掌赞叹道:“哎呀,一休宗师这尊‘不空铁釜’,果真是神物啊!”
他声音朗朗,清晰地传遍整个“不空茶庭”:“晚辈先前还纳闷,为何我那最普通的东瀛番茶,今日竟能煮出如此极致纯粹、清冽甘甜的滋味,远胜寻常百倍。”
“现在听了这位师兄的解释,我才明白过来!”
秦墨话锋一转,脸上带着促狭的笑意,看向那名涨红了脸的一休弟子:“想必是这‘不空铁釜’拥有某种‘去芜存菁’、‘返璞归真’的神奇特性,能将茶叶中最本真的味道激发出来,同时又能去除其杂味与火气。”
“所以,我那廉价的番茶,才能脱胎换骨,展现出令人惊艳的纯净口感。”
他顿了顿,语气中带着一丝“惋惜”:“只可惜啊,这等神釜,其‘去芜存菁’的特性太过强大,反而对某些‘过于精细’、‘过于雕琢’的茶叶,不太友好,一不小心,就把人家原本引以为傲的‘厚重感’给去除了,甚至还显露出了一些不易察觉的‘沉闷’与‘压抑’。”
“看来,凡事过犹不及,这茶道,也是如此啊!”
秦墨这番话,明着是在称赞铁釜,暗地里却是在狠狠地嘲讽“玉露流芳”的茶叶“过于精细”、“过于雕琢”,甚至暗示其本身就带有“沉闷”与“压抑”的缺陷,只是平日里被巧妙掩盖,今日却被这“神釜”无情地暴露了出来。
此言一出,那名一休弟子再也支撑不住,“哇”的一声,竟是羞愤交加,一口老血差点喷出来!
他只觉得眼前发黑,天旋地转,整个人都快要崩溃了。
周围的东瀛记者和茶人,也是面面相觑,表情古怪至极。
这秦墨,嘴巴也太毒了吧!
这哪里是在品茶,分明是在诛心啊!
一休宗纯那张如同枯树皮般的老脸,此刻早已阴沉得能滴出水来,双眼之中寒光闪烁,几乎要将秦墨生吞活剥。
他强行压下胸中翻腾的怒火,深吸一口气,声音却依旧保持着表面的平静,只是那平静之下,暗藏着汹涌的杀机。
“秦施主果然伶牙俐齿,巧舌如簧。”一休宗纯冷冷地说道,每一个字都像是从牙缝里挤出来的。
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