第598章 灶台上的山楂香（1/2）

第五百九十八章 灶台上的山楂香

沈念把念念递来的新根须轻轻放回土中，指尖沾着的泥带着股熟悉的腥甜，让她想起日志里那页被山楂酱浸过的纸——

那年沈未央四十五岁，霜降刚过，山楂林的红果落得满地都是。她蹲在树下捡果，竹篮很快就满了，丈夫扛着扁担过来，笑着说：“今年的果甜，多熬点酱，给李奶奶和王婶都送些。”

灶房里，沈未央把山楂倒进大铁锅，儿子正踮着脚往灶膛里添柴，火苗“噼啪”地舔着锅底，映得他鼻尖发亮。“娘，要放多少糖？”他举着糖罐问，罐底的糖渣撒了些在灶台上，像落了层雪。

“少放些，酸点才解腻。”沈未央用木勺搅着锅里的红果，果肉渐渐化成泥，酸甜的香气漫了出来，连院外路过的邻居都笑着喊：“未央家又熬酱了？闻着就流口水！”

正熬着，王婶掀帘进来，手里捧着一碗刚蒸好的年糕：“给娃们垫垫，等会儿酱好了，我来讨半碗。”她看见锅台上的糖罐，伸手捏了块糖塞进嘴里，“你家这苗今年长得更旺了，藤条都爬到烟囱上了，烟一熏，花瓣落得酱缸里都是，这酱怕是带着花香呢。”

沈未央笑着应：“等会儿给你多舀点，让你尝尝是不是真有花香。”说话间，丈夫从院里进来，手里拿着串刚摘的串年红花，插进灶台上的空瓶里：“添点色。”

紫红色的花瓣映着锅里的红酱，倒像幅活的画。儿子盯着花看了半天，忽然说：“娘，明年我要在酱缸旁也种棵串年红，让酱里一直有花香。”沈未央摸了摸他的头，木勺搅动的节奏慢了些：“好啊，等你种的花开了，娘就用那花腌酱。”

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