第456章 旧匣藏新穗，陈酿浸新粮（1/2）

第四百五十六章 旧匣藏新穗，陈酿浸新粮

大雪封山的前一天，沈未央在粮仓角落翻出个落满灰的木匣，匣盖刻着半朵山楂花，是当年李大叔装种子用的。她用布擦了擦，匣子里飘出股陈麦香，混着点霉味——里面盛着前年剩下的山楂种，颗粒瘪了小半。

“这还能种不？”火旺凑过来，鼻尖快贴到木匣上，“看着跟石头子似的。”

沈未央拈起一粒捏了捏，壳子硬得硌手：“试试呗，当年李大叔用陈种也种出过半亩地，说老种子认土，越陈越有劲儿。”她找了个陶盆，往里面拌了些新筛的细沙，把种子埋进去，“得用雪水浇，你去缸里舀点化了的雪水来。”

火旺刚跑出去，赵念山就抱着捆麻袋装的新粮进来了，麻袋上印着“守善乡新麦”几个字，边角磨出了毛边。“刚从磨坊拉的，”他把麻袋往地上一放，麦粒滚出来几颗，在地上蹦了蹦，“今年的麦比去年饱满，磨成面能多蒸两笼馒头。”

沈未央蹲下去捡麦粒，指尖的茧蹭过麻袋，勾出根线头。“李大叔以前总说，新粮得掺点陈粮才够味儿，”她把麦粒扔进木匣，和旧种子混在一块儿，“就像咱蒸馒头，新面里加勺老面引子，发得才喧腾。”

正说着，安仔抱着个粗瓷坛子进来，坛口用红布封着，布角绣着个歪歪扭扭的“酒”字。“这是俺爹埋在桃树下的米酒，说存了三年，让俺拿来给未央姐尝尝。”他揭开红布，一股甜香漫开来，带着点土腥气。

沈未央舀了勺尝了尝，酒液滑过喉咙，留下点温热的辣：“够劲！得掺点新酿的山楂汁，李大叔当年就这么调，说能解陈酒的烈。”她往坛子里倒了半瓶山楂汁，用竹筷搅了搅，酒色瞬间变得绯红，像掺了晚霞。

赵念山往炉膛里添了块松木，火“噼啪”旺起来，映得木匣上的山楂花影子在墙上晃。“当年你李大叔藏的酒，埋在山楂树根下，说让树吸点酒气，结的果子更甜，”他指着墙角的旧酒瓮，“那瓮里还有他剩下的半坛，明年开春挖出来，够咱拌三回种子。”

本章未完，点击下一页继续阅读。